reno1
Jaunbiedrs
Posts: 28
|
Post by reno1 on Jun 30, 2020 20:05:05 GMT 2
Maniem 6 gab. cukini ir gan aizmetušies mazi dzelteni smukuļi, bet ir arī tukšie ziedi. Itāļiem gan jau ka katrai mammai ir sava recepte, man trāpījās tāda: ziediem izkniebj drīksnu, tā esot rūgtena sajauc šķidru mīklu -milti, sāls, pipari, gaišais alus, ola, samaisa un patur 5 min, kamēr ziedus sagatavo un panna ar eļļu sakarst cep no abām pusēm tumši zeltainus, noliek uz papīra dvieļa, lai notek eļļa, mazliet veļ apkaisa ar sāli un ēd, kamēr karsti un kraukšķīgi
|
|
Bobs
Biedrs iesācējs
Posts: 85
|
Post by Bobs on Jul 1, 2020 6:31:41 GMT 2
nemūžam neiedomātos..
|
|
reno1
Jaunbiedrs
Posts: 28
|
Post by reno1 on Jul 1, 2020 7:04:40 GMT 2
Populārs ēdiens Itālijā, ziedu buntes tirgū pārdod
|
|
Minne
Biedrs iesācējs
Posts: 82
|
Post by Minne on Jul 1, 2020 18:45:15 GMT 2
Austrijā eļļā vāra pašķidrā (pankūku?) mīklā mērcētas plūškoka ziedkopas
|
|
reno1
Jaunbiedrs
Posts: 28
|
Post by reno1 on Jul 7, 2020 15:12:33 GMT 2
Pamēģināju otru variantu(alus izdzerts) miltus jauc ar minerālūdeni, pat olu neliku. Tikpat labi.
|
|